Aktualności
Europejskie Dni Dziedzictwa
Tematem tegorocznej edycji Europejskich Dni Dziedzictwa są „Smaki Dziedzictwa”. Czas po odzyskaniu niepodległości był dla Polaków czasem budowania i wzmacniania wspólnoty narodowej przy jednoczesnym dzieleniu się bogactwem wielu nacji, religii i kultur rozwijających się wcześniej w trzech zaborach. Doskonałym przykładem tego bogactwa kulturowego są tradycje kulinarne, które odgrywały niebagatelną rolę w pielęgnowaniu obyczajów Polaków i tworzeniu wspólnoty rodzin i przyjaciół biesiadujących ze sobą.
Program wydarzeń:
19 września, niedziela
Pałacyk Henryka Sienkiewicza w Oblęgorku, Aleja Lipowa 24, Strawczyn
Sienkiewicz od kuchni, Marta Biegaj, godz. 12
Podczas spotkania opowiemy o życiu codziennym w Oblęgorku – o tym, co jadano i o jakich porach, kto zajmował się domem, jak spędzano czas wolny, jaką rolę odgrywała służba pisarza, na czele z gospodynią Marią Lutówną. Przywołamy również wspomnienia pozostawione przez amerykankę Almę Curtin – żonę Jeremiaha Curtina, tłumacza dzieł Sienkiewicza na język angielski, która wraz z mężem dwukrotnie gościła w Oblęgorku.
Pozostałe wydarzenia:
- 18 września, sobota
Dawny Pałac Biskupów Krakowskich, Plac Zamkowy 1, Kielce
Kultura stołu w okresie międzywojennym, dr Paweł Grzesik, godz. 12.00
Wykład będzie dotyczył zasad i dobrych manier przy stole, a także wydarzeń towarzyskich związanych z przyjmowaniem gości, wspólnymi biesiadami i ich rodzajami. Będzie okazją do porównania zmian w odniesieniu do tradycji XIX-wiecznej.
Liczba miejsc ograniczona. Obowiązują maseczki.
Smakowite dziedzictwo, godz. 13.00
Turniej, w którym zawodnicy zmierzą się z tematyką kulinarną dotycząca kuchni polskiej w okresie XVII–XVIII wieku. Oprawę plastyczną stanowić będą plansze nawiązujące tematyką do polskich tradycji kulinarnych.
Zawodnicy zmierzą się z tematyką kulinarną dotyczącą kuchni polskiej w okresie XVII i XVIII wieku, m.in. z takimi zagadnieniami:
– książki kucharskie,
– potrawy królujące na polskich stołach,
– wpływy kuchni włoskiej i francuskiej,
– zastawa stołowa,
– czas ucztowania,
– co zostało z tamtych lat.
Zwycięzcy otrzymają nagrody książkowe. Zawodnicy będą przyjmowani na zapisy.
Liczba miejsc ograniczona. Obowiązują maseczki.
________________________________
O Europejskich Dniach Dziedzictwa
Wspólna inicjatywa Rady Europy i Unii Europejskiej, mająca na celu promowanie zabytków. W projekcie uczestniczą wszystkie państwa członkowskie Rady Europy, w tym także Polska, która włączyła się do akcji w 1993 roku.
27. edycja Europejskich Dni Dziedzictwa pod hasłem przewodnim „Polski splot”. Temat wpisuje się w założenia Programu Wieloletniego NIEPODLEGŁA na lata 2017-2022 i jest okazją do skupienia uwagi nad kwestią tworzenia niepodległego Państwa Polskiego oraz procesu scalania granic po latach zaborów.
