Niedziela w Muzeum

24.08 , 12:00

W niedzielę, 24 sierpnia, w ramach cyklu Niedziela w Muzeum odbędzie się wykład Artura Rakowskiego pt. Vitulina na staropolskim stole.

Wstęp bezpłatny.

Mięso bydlęce jest najprzyzwoitszym zdrowiu ludzkiemu pokarmem, części grzbietu są najlepsze, a części przy kościach najsmaczniejsze. […] W reszcie nayzdrowsze jest mięso od bydlęcia pięcioletniego. Cielęcina dobrą krew mnoży.
Krzysztof Kluk, Zwierząt domowych i dzikich, osobliwie krajowych, historyi naturalnej początki i gospodarstwo…, Warszawa 1795

24 sierpnia, niedziela, godz. 12, Dawny Pałac Biskupów Krakowskich, pl. Zamkowy 1

____________

Fot. Ciołek albo cieliczka, Marcin Siennik, Herbarz to jest ziół tutecznych, postronnych i zamorskich opisanie, co za moc mają, a jako ich używać tak ku przestrzeżeniu zdrowia ludzkiego…, Kraków 1568